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2015年01月12日

餃子


先日夜勤中にチラッと見た「マツコの知らない世界」でやってた餃子の特集を見て、無性に食べたくなったので
先日の休みに作ってみました


合挽き肉600g位にキャベツ半玉とニラ、にんにくなどを細かく刻んで、
オイスターソースやら紹興料理酒やらを適当に注いで混ぜて包みました。

スプーンで皮に水を付け包んで行きます。




まだこんなに残っているのに飽きて来ました(笑）

・・・頑張って包みます





出来た～♪



結構入れたつもりでしたが、調味料が少なくて味が薄かったですが、タレで味を補強して美味しく頂きました(´∀｀；)
また気が向いたら作りたいと思います(^_-)-☆





タグ ：餃子

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